学习目标：

• 合规要求：
  • 涵盖了美国食品药品监督管理局（FDA）《食品安全现代化法案》（FSMA）以及美国农业部（USDA） 关于召回准备、执行和处理的要求 。
  • 符合GFSI食品安全标准，确保全球合规并做好审计准备。
• 危机与召回管理框架：
  • 学习一套系统化的危机应对与召回管理方法。
  • 制定切实可行的计划，以最大限度地减少运营中断和声誉受损。
• 风险与漏洞评估：
  • 识别可能影响贵单位设施和产品的潜在威胁和漏洞。
  • 能够主动评估风险，并重点关注重大危机和事件。
• 缓解策略：
  • 了解危机沟通、利益相关方参与以及监管报告方面的最佳实践。
  • 了解如何积极、有效地处理突发事件，以保护公众健康并维护品牌信誉。

议程： 下载

适合哪些人参加：

食品安全负责人、质量保证经理、合规专员，以及任何在高风险情况下负责保障贵组织安全的人员。

先决条件：

无。