问：如何成为SQF实务人员？需要参加培训吗？

A - 我们 经常被问到这样一个问题：参加培训就能成为执业人员吗？不，只有贵公司才能任命执业人员和候补执业人员担任这些职位。执业人员必须：

1. 担任全职员工，负责管理SQF体系的相关工作。
2. 完成HACCP培训课程。该课程无需获得SQFI的批准，但从业人员必须具备实施和维护HACCP体系的能力。
3. 了解 SQF 标准以及实施和维护本地址 SQF 系统的要求。SQF 从业人员可通过参加实施 SQF 培训课程进行准备。

问：SQF 操作员、备用操作员和内部审核员的培训要求是什么？

对于 SQF 从业人员或后备人员：（自 SQF Ed.9 起，公司必须指定一名后备从业人员）要求。HACCP 培训，为期两天并经过评估（考试）。强烈推荐 "实施 SQF 系统 "培训课程。SCS问答。我们经常收到这样的问题：培训后我需要参加考试吗？不，它是可选的。一些公司要求他们的从业人员参加考试，这可以在SQFI地址上找到。

对于负责内部审核的人员：已成功完成“SQF体系实施”培训课程；已成功完成内部审核员培训；

问：SQF是否认可PCQI培训证书，并将其作为HACCP的替代凭证？

A -目前尚不支持。SQFI认证流程的一个关键基础是将《SQF准则》与《GFSI要求文件》进行对标，而该文件要求进行HACCP培训。如果GFSI允许进行此类区分，SQFI将考虑做出这一调整。
 

问：什么是GFSI，或者什么是GFSI审核？

A - 全球食品安全倡议 （GFSI）是一项由行业主导的倡议，致力于为确保供应链安全所需的食品安全管理体系提供前瞻性指导和建议。 该倡议的工作通过零售、制造和餐饮服务企业中的顶尖食品安全专家，以及国际组织、政府、学术界和全球食品行业服务提供商之间的协作来完成。各方通过技术工作组会议、利益相关方会议、大会及区域性活动进行交流，以分享知识并推动全行业在食品安全管理方面采取统一的方法。

GFSI 的使命是推动食品安全管理体系的持续改进，以确保全球消费者能够对获得安全食品充满信心。

GFSI 的职责：

• 明确规定食品安全管理体系（SQF、BRC、FSSC22000等）的认可应符合其《指导文件》（现行第6版）中规定的要求。
• 通过围绕战略性议题（例如：审计师能力、监管事务、小型供应商的食品安全）开展的多利益相关方项目，推动全球变革。
• SCS Global Services 提供GFSI认证体系（SQF、BRC、Global GAP、Primus）的培训课程，以及用于核查是否符合各认证体系要求的审核服务。要获得GFSI认证体系的认证，必须由SCS等经认可的认证机构进行第三方审核。GFSI与任何监管机构均无隶属关系。

问：SQF 与 FSMA 法规相比如何？

A -点击此处查看https://www.sqfi.com/resource-center/fda-and-fsma-resources/

问 - 如何成为审核员？

答 -每个GFSI计划（SQF, BRCGS, FSSC22000, PrimusGFS, GLOBALG.A.P.）都有要求。 一些SCS课程满足这些要求，但有些课程仅由个别计划提供。 大多数提供成为审核员所需的培训。 SCS提供一些PrimusGFS审核员培训，BRCGS主任审核员培训。 大多数计划希望审核员接受基本培训，如人类食品预防控制（PCQI）、HACCP和相关的基本计划课程。 更多信息请点击此处。