仓储与分销作业的HACCP体系
本课程经国际HACCP联盟(IHA)认证,为期2天,旨在帮助学员掌握基于危害分析与关键控制点(HACCP)方法制定和实施食品安全计划的知识。课程内容将根据学员需求量身定制,重点关注仓储与分销环节以及员工职责。在经验丰富的行业专家指导下,学员将通过互动练习,掌握控制生产过程中危害的实用知识。 课程将回顾先决条件计划、cGDP(良好分销规范)以及产品召回相关内容。完成这门16小时的课程,即符合HACCP培训的法规及GFSI要求。
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- 课程详情
学习目标:
- 解释食品安全
- 了解食品安全的历史
- 了解在仓库和分销运营中实施HACCP体系的好处
- 了解仓库和配送运营中关键人员的职责
- 了解关键先修课程(PRPs)
- 识别、预防或控制仓库及分销作业中可能存在的危险
议程: 下载
适合哪些人参加:
食品安全与质量人员、HACCP人员、运营/维护/卫生人员、仓库经理及相关人员
先决条件:
无。这是一项基础食品安全培训。
讲师指导的实时课程
价格: 800美元
私人群组
课堂 / 线上
若您的团队有6名或以上成员参加培训,即可享受优惠。我们的培训师可以为您的团队举办实时互动的网络研讨会,或在条件允许且安全的情况下前往贵单位进行现场培训。请联系我们,探讨具体方案、获取报价并为您的团队安排培训。