SQF 包装版 10
SQF 包装版 10
食品包装行业类别：26 - 单元 2 和 13
适用于食品包装材料的生产和储存。通过本课程的学习，您将掌握在各类食品级包装材料中实施和管理健全的食品安全系统的知识和技能。
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学习目标。
- 全面回顾 SQF 第 10 版模块 2 和模块 13，包括第 10 版的变化
- 了解 SQF 标准审核协议和管理承诺要求的关键概念
- 学习如何应用基于风险的食品包装良好生产规范和 HACCP 原则
- 以持续改进的心态在组织内培养食品安全文化
- 开发和实施有助于有效 SQF 系统的系统
先决条件。
无
教员主持的现场
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