实施安全优质食品体系——包装
实施安全优质食品体系——包装
食品行业类别：27 - 模块2和13
适用于食品包装材料的生产和储存。通过本课程的学习，您将掌握在各类食品级包装材料中实施和管理健全的食品安全系统的知识和技能。
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- 课程详情
学习目标。
- 全面回顾 SQF 第 10 版模块 2 和模块 13，包括第 10 版的变化
- 了解 SQF 标准审核协议和管理承诺要求的关键概念
- 学习如何应用基于风险的食品包装良好生产规范和 HACCP 原则
- 以持续改进的心态在组织内培养食品安全文化
- 开发和实施有助于有效 SQF 系统的系统
先决条件。
无
教员主持的现场
私人团体
教室/虚拟
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