分割海鲜 HACCP 培训(两部分课程)
以分段方式完成认证,让您方便地分两部分完成认证:
- 第一部分(在线和自学):这是通过康奈尔大学学习的基础网络课程。它涵盖 HACCP 核心原则和法规要求、注册 | 海产品 HACCP
- 第二部分(虚拟和教师指导):对于已经完成康奈尔大学自定进度的第一部分在线课程的学员,联盟培训计划的第二部分包括为期一天的 "现场或面对面 "实践课程,由经过培训的讲师授课。在参加第二部分之前,您必须完成第一部分。您必须向 SCS 提供康奈尔大学在线课程完成电子邮件的副本,以证明您已完成第一部分在线课程。将证书发送至 [电子邮件]
成功完成这两个部分后,您将获得由食品药品官员协会 (AFDO) 颁发的正式课程证书。
需要我们培训团队的支持吗?
培训|注册或 IT 支持
- 课程详情
- 折扣
学习目标。
课程结束后,学员将能够
- 进行危害分析
- 根据食品及药物管理局法规的要求,为海鲜产品制定 HACCP 计划
- 根据需要和/或食品及药物管理局法规的要求,重新评估或修改 HACCP 计划
- 按照 FDA 法规的要求审查 HACCP 计划记录
谁应该参加。
这项培训对海产品供应链中的任何人都至关重要,包括
- 海产品加工商和进口商
- 质量保证/控制人员
- 生产和工厂经理
- 监管和检查官员
- 食品安全顾问
先决条件。
在参加本课程之前,您必须提交康奈尔大学第一阶段结业通知。
第一部分完成:期待什么
- 通过所有 Segment One 知识评估后,我们将在 24 小时内向您发送一封电子邮件,其中包含 eCornell 学生门户网站的使用说明。
- 使用门户网站下载正式的"第一阶段完成通知"。
- 本通知是您 注册并参加SCS Global Services第二阶段培训所需的证明 或 "入场券"。
教员主持的现场
价格 $350
本课程目前只提供私人团体培训。请联系我们了解更多信息和报价。
通过我们由讲师指导的现场第 2 部分课程完成您的海鲜 HACCP 认证。完成在线第 1 部分后,参加为期一天的集中虚拟课程,由讲师指导您制定和审查实用的 HACCP 计划。这种互动形式可确保您获得法规遵从和认证所需的技能和信心。
如需参加基础海鲜HACCP培训,请点击此处。
私人团体
教室/虚拟
当你有6个或更多的团队成员接受培训时,可以节省。SCS培训师可以为你的团队提供现场互动网络研讨会,或者在安全的情况下,到你的设施。联系我们讨论选项,得到一个报价,并为你的团队安排培训。