实施FSSC 22000
FSSC 22000是GFSI批准的计划,它提供了开发食品安全管理系统(FSMS)的指导方针,该系统在整个供应链中得到全球利益相关者的认可。
FSSC 22000计划是通过与许多全球利益相关者进行广泛和公开的磋商而制定的。
FSSC 22000采用国际和独立标准,如ISO 22000、ISO 9001、ISO/TS 22003,以及特定部门的先决条件计划(PRP)的技术规范,如ISO/TS 22002-1。
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学习目标。
- 促进对FSSC标准的理解
- 建立一个知识库,以促进FSSC食品安全管理系统的成功实施。
- 展示基于HACCP的方法如何管理运营中的食品安全和质量危害
- 了解获得FSSC认证的过程
谁应该参加。
团队成员和试图成为FSSC 22000认证者。食品生产设施的团队成员,寻求了解食品供应链运作(即生产、分销等)的FSSC 22000规范,以及它与预防控制、HACCP和食品安全计划制定之间的关系。
先决条件: 强烈建议与会者具备GMP知识和16小时的HACCP正式培训。
私人团体
教室/虚拟
当您的团队有6名或以上成员参加培训时,即可享受优惠。SCS Global Services 可以为您的团队举办实时互动网络研讨会,或在确保安全的情况下亲临贵公司现场授课。请联系我们,探讨各种方案、获取报价并为您的团队安排培训。