良好生产规范(GMPs

关于注册或IT支持
关于销售支持、课程信息或团体培训
关于销售支持、课程信息或团体培训


教员主持的现场

教员主持的现场

教室/虚拟
起点是
$375

这个8小时的课程涵盖了按照最低卫生和标准操作程序生产食品的基础。基于当前GMPs的监管框架(21 CFR 117 - Subpart B),它包括文件控制、可追溯性、召回和HACCP的概述。

所有的课堂课程都是暂定的,因为第19届中国国际进口博览会。

联系我们,了解现场、在线、定制和即将举行的公开会议。

自定进度的在线学习

自定进度的在线学习

起点是
$195

本课程涵盖了按照最低卫生和标准操作程序生产食品的基础。基于当前的GMPs监管框架(21 CFR 117 - Subpart B),它包括HACCP的概述。

费用包括。 可下载的材料(即支持材料、测验、期末考试)和成功完成所有模块、测验和期末考试后的GMP证书。

私人团体

私人团体

教室/虚拟
联系我们获取报价
TBD

圣克莱尔培训师可以为你的团队提供一个互动的网络研讨会 - 让来自多个设施的同事和合作伙伴参与进来! 在COVID-19的限制下,我们也会到你的设施进行面对面的培训。

推荐给6人以上的团体。从广泛的课程中选择或定制培训。

联系我们,讨论选项,获得报价,并为您的团队安排培训。

了解更多

  • 课程详情
  • 资源
  • 常见问题

GMP是所有食品安全计划的基础,为生产安全、优质的食品提供必要的环境和操作条件。基于cGMPs(21 CFR 117),本课程包括文件控制、可追溯性、召回和HACCP的概述,是HACCP、FSMA预防性控制和GFSI标准培训的先决条件。

学习目标。

  • 识别危险并评估风险
  • 描述良好生产规范以及如何在你的设施中应用它们
  • 人员卫生、环境卫生、虫害控制、预防性维护计划等
  • 创建SOP(标准操作程序)和其他相关工具来记录你的GMP计划
  • 认识到可追溯性的重要性和召回计划的组成部分
  • 定义并描述HACCP的初步步骤和原则
议程。 下载

谁应该参加。

生产、仓库、卫生团队成员、主管、经理,以及任何需要更好地了解或复习GMP和基本食品安全计划的行业成员。

先决条件。

没有。这是一个基本的食品安全培训。

我们客户的想法

报价标记

我想感谢圣克莱尔的精美培训计划。我们倾向于派我们的员工参加现场培训,但由于2020年Covid设定的限制,我们理解为什么SCS通过网络研讨会进行课程。我们的员工说,设置和网络研讨会都是信息量大,节奏好,觉得他们尽可能接近于亲身体验。

多米尼克-埃切贝里亚 | 总经理,JBJ分销/Veg-land

相关培训

SCS Global Services 提供以下相关服务