食品防御意识
本3小时课程概述了食品防御意识。
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- 课程详情
- 教员主持的现场
学习目标。
- 定义食物防御
- 定义食品欺诈
- 识别食品安全、食品防御和食品欺诈之间的区别
- 认识到你在防止产品故意掺假中的作用
- 识别你可能遇到的威胁
- 实施适当的措施,防止出现任何可能导致食品安全事故的威胁。
谁应该参加。
任何从事食品制造的人员:运营管理、采购、研发、小时工。
先决条件。
无
自定进度的在线学习
$95
食品防御培训对全体员工至关重要,旨在帮助他们理解保护食品供应免受蓄意污染所涉及的风险及缓解策略。该培训涵盖法规要求、潜在脆弱点,以及每位团队成员在维护食品安全中的职责。
私人团体
教室/虚拟
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