BRCGS 存储和分发:现场培训第 4 期
BRCGS 仓储和配送该标准专为处理食品、包装和消费品的物流业务而设计。该标准的第 4 版于 2020 年推出,反映了最佳实践,并通过精心设计的基于风险的产品安全管理系统促进持续改进过程。该标准确保产品在整个供应链的储存和分销过程中的质量和安全。
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学习目标。
- 确定BRCGS计划的目标
- 解释如何达到标准要求
- 描述一下对您的BRCGS审计的期待
- 利用并了解 BRCGS 资源的益处
谁应该参加。
- 顾问
- 零售商
- 技术管理人员和人员
- 质量管理人员和人员
- 审计员
- 食品进口商和出口商
- 业务经理
- 内部审计人员
先决条件: 掌握食品安全和质量管理系统的技术和工作知识,以及 HACCP 原理。