过敏源管理

过敏源管理

提供了过敏原管理计划的概述,讨论了美国的 "九大 "食品过敏原和标签要求。

需要我们培训团队的支持吗?

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学习目标。

  • 定义过敏原和过敏性反应的症状
  • 识别美国的 "9大 "过敏原
  • 进行风险评估
  • 制定和实施过敏原管理计划和标签要求
  • 纠正行动计划并确定持续改进计划的机会

谁应该参加。

质量保证/控制人员、食品安全、生产、经理、主管、卫生人员。

先决条件。

没有。

教员主持的现场

网络研讨会价格 $300

本课程目前只提供私人团体培训。请联系我们了解更多信息和报价。

这个4小时的课程使学员了解不同类型的食物过敏原,并根据风险、过敏原标签和正确使用过敏原标签来制定一个健全的过敏原管理计划。

私人团体

教室/虚拟
当你有6个或更多的团队成员接受培训时,可以节省。圣克莱尔培训师可以为你的团队提供现场互动网络研讨会,或者在安全的情况下,到你的设施。联系我们讨论选项,得到一个报价,并为你的团队安排培训。
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我们客户的想法

  • 我想感谢圣克莱尔的精美培训计划。我们倾向于派我们的员工参加现场培训,但由于2020年Covid设定的限制,我们理解为什么SCS通过网络研讨会进行课程。我们的员工说,设置和网络研讨会都是信息量大,节奏好,觉得他们尽可能接近于亲身体验。

    多米尼克-埃切贝里亚 - 总经理,JBJ分销公司/Veg-land