本课程以 FDA 法规 21 CFR 117 为基础，提供有关 GMP 的知识，这是所有食品安全计划的基础。 培训适用于溶剂或机械萃取油等产品，以及饮料、巧克力和烘焙食品等浸泡产品。大多数州和卫生部门的法规都要求员工证明自己了解基本的食品安全操作规范。本培训课程就是一个进步！ 获得 GMP 出席证书。
学习目标。
了解与食品安全和质量计划管理有关的大麻问题，包括植物、萜烯、测试和剂量。
了解职责：管理、质量保证、运营、监管
描述GMP，以及如何在你的设施中应用它们
创建SOP（标准操作程序）和其他相关文件
认识到可追溯性的重要性和召回计划的组成部分
危害分析关键控制点（HACCP）方法介绍
议程。 下载
谁应该参加。
在大麻、CBD或THC大麻生产设施的生产领域工作的个人（如榨油、食用药等）。
先决条件： 无
本课程目前只提供私人团体培训。请联系我们了解更多信息和报价。
这个8小时的课程提供了制定和实施良好生产规范计划（GMP）的关键知识，该计划符合当前国家对大麻消耗品（即油类、食用药等）的监管要求。GMP是必须执行的最低卫生要求，以使大麻消耗品可供人类安全消费。
费用包括：
教员指导的培训，课程材料，以及GMP结业证书。
圣克莱尔培训师可以为你的团队提供一个互动的网络研讨会 - 让来自多个设施的同事和合作伙伴参与进来! 在COVID-19的限制下，我们也会到你的设施进行面对面的培训。
推荐给6人以上的团体。从广泛的课程中选择或定制培训。
联系我们，讨论选项，获得报价，并为您的团队安排培训。
我想感谢圣克莱尔的精美培训计划。我们倾向于派我们的员工参加现场培训，但由于2020年Covid设定的限制，我们理解为什么SCS通过网络研讨会进行课程。我们的员工说，设置和网络研讨会都是信息量大，节奏好，觉得他们尽可能接近于亲身体验。
多米尼克-埃切贝里亚 - 总经理，JBJ分销公司/Veg-land
