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电子书
了解 2024 年十大食品标签合规问题
7月 17, 2024
食品标签是一个复杂多变的领域,需要不断关注细节并遵守各种法规。在这本电子书中,SCS Global Services 食品安全副总裁、食品标签、监管事务和商业化专家 Denise Webster 就如何避免食品制造商和零售商在管理食品标签时最常见的陷阱和挑战分享了自己的见解。
无论您关注的是过敏原声明、营养成分、风味披露、产品声明还是最新的身份标准,这本电子书都将帮助您了解当前的食品标签要求和最佳做法。
以下是本电子书中的部分内容:
- 了解十大食品安全标签合规问题以及如何避免这些问题
- 与每个食品标签问题最相关的具体立法语言的直接链接
- 专家就如何确保标签过程中每个步骤的合规性提供实际建议
- 营养成分表格式的最佳做法、确保准确的食用分量、计算 PDCAAS 以及其他许多看似细微的技术问题,都可能给标签操作带来重大问题
- 2024 年及以后影响食品标签的新兴监管主题和举措概览
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