海产品认证团队
获得全球顶级水产养殖标准认证
水产养殖管理委员会(ASC)是水产养殖行业第三方认证计划中的黄金标准。无论您是生产商、饲料供应商、加工商、批发商还是分销商,该认证都能向您的买家、零售商和消费者保证,养殖鱼类和海产品在养殖和处理过程中均符合这些关于环境和社会责任的严格要求。我们很自豪地提供以下ASC标准的认证服务:
- ASC水产养殖标准。该标准旨在证明水产养殖企业符合全面的要求,以确认其在负责任的养殖管理、环境保护、社会责任与人权、动物福利以及透明度方面的表现。*
- ASC 产销监管链(CoC)标准。该标准旨在确认采购经认证海产品企业,在储存、加工、包装及销售/运输过程中,将这些产品与未经认证的海产品分隔存放,并保留相关记录以追溯这些产品的来源。
- ASC饲料标准。对饲料厂的运营进行审核,包括原料的可持续采购、环境影响以及符合道德规范的劳动实践。点击此处查看更多内容。
* 目前,各物种还须根据ASC的物种特定标准进行评估
经验很重要
SCS Global Services 自20世纪90年代末以来,本公司一直是鱼类和海产品认证领域的国际领导者,当时我们曾协助制定并测试了首个国际负责任渔业标准。我们的专职科学家参与了多项ASC标准的制定工作,并隶属于ASC技术咨询小组。我们在所有主要养殖品种以及贯穿零售和餐饮运营的全流程溯源链的各个阶段均具备专业知识。 我们的团队还能够将您的认证与相关服务(例如海产品安全审核)捆绑提供。
- 项目详情
- 流程(农场)
- 流程(CoC)
- 优势
- 常见问题解答
- 文件
ASC标准是通过世界自然基金会召集的、透明且多方参与的流程制定的,旨在规范全球范围内的水产养殖作业,以及将经认证的养殖鱼类推向市场的供应链参与者。
资格要求
- 养殖场:任何养殖一种或多种符合ASC标准物种的水产养殖生产者均可参与ASC认证计划。请参阅“常见问题”标签页中的最新物种清单。ASC认证适用于单一养殖场、在共同管理体系下运营的养殖场集团(ASC集团标准)以及多地点养殖场(ASC多地点标准)。
- 产销监管链:任何取得ASC认证养殖鱼类或海产品法定所有权,并计划将此类产品作为认证产品销售给下游客户的组织。这包括加工商、包装商、再包装商、承运商等。只有经过此认证流程的组织才有权作出认证声明。
- 饲料供应商:向经ASC认证的养殖场供应饲料原料的任何饲料厂。注:自2025年10月31日起,所有经ASC认证的养殖场必须使用来自经ASC认证的饲料厂的符合标准的饲料。
可选的预评估
预评估审核为您铺平成功之路,使您的组织能够确定确保运营完全符合ASC标准要求所需的步骤和流程。预评估包括根据该标准对您的运营情况进行差距分析,并据此出具一份报告,指出需要改进的方面。
全面评估
- SCSGlobal Services 已获得 全面认证,可为您开展 ASC 认证审核。
- 养殖场的运营情况将根据《ASC水产标准》的综合要求以及适用的物种特定标准进行评估。
- 下游供应链参与者需按照ASC产销监管链标准进行评估。要获得认证,养殖场必须在土地和水资源利用、污染与废物管理、遗传学与生物多样性、饲料管理、健康管理、兽药和化学品以及社会责任等方面达到或超过最低标准。
饲料厂已通过ASC饲料标准的认证。点击此处了解更多。
配套服务
SCSGlobal Services 提供 广泛的服务,可作为您 ASC 认证的补充。例如,这些服务包括:
- HACCP 食品安全
- 海洋管理委员会(MSC)渔业与产销监管链
- 国际认证海产品组织(CSI)——原名RFM
- 公平贸易认证™
- 水产养殖最佳实践(BAP)——将于2025年第四季度开始实施
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提交申请
您填写并提交申请表后,我们将准备一份提案,其中将概述审计项目的范围和费用。如需启动服务,请签署并寄回该提案。(如需英语以外语言版本的申请表,请联系我们。)
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预评估(可选)
SCSGlobal Services 将评估 贵公司的水产养殖业务的资质,并确定是否存在可能影响贵公司成功完成全面养殖场评估的风险。
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农场现场审核
SCSGlobal Services 根据 ASC《养殖场评估方法》中所述的程序,对 养殖场进行 全面评估。一个独立的评估团队会审查相关文件、采访利益相关方,并依据适用标准对水产养殖作业进行评估。
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审计报告及公众意见征询
我们的评估团队会起草一份报告,该报告将由客户和两名独立同行评审员进行审阅。其中可能删除部分专有信息。随后,该报告将发布以征求公众意见。
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认证决定
在综合考虑各方意见后,将发布最终报告,其中包含认证决定。若无异议,认证报告将予以公布,您的水产养殖企业将获得SCSGlobal Services 颁发的证书 。
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维持认证
证书有效期为三年。认证过程将接受随机监督审核,审核中将对采收等关键控制点进行观察。
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提交申请
请填写并提交申请表。SCSGlobal Services 将编制 一份包含审核范围和费用的提案。请签署并寄回该提案,以便启动项目。(如需英语以外语言版本的申请表,请联系我们。)
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审计准备工作
请熟悉认证要求,然后审查您的运营情况,并根据需要制定额外的程序、培训方案和记录保存措施,以确保能够证明符合要求。
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现场审核与报告
我们的审计员或审计团队将前往贵单位实地考察,以评估其符合情况,随后编制审计报告。
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纠正措施
根据审核报告的发现,我们会视情况提出整改要求。若您希望获得认证,必须对所指出的任何不符合项作出回应。
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认证决定
在审查了审计报告以及已采取纠正措施的证据后,将作出最终认证决定。
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监督审计
CoC认证的有效期为三年。中期“监督审核”每12或18个月进行一次,具体间隔时间将根据贵公司运营相关的具体风险确定。
获得ASC认证可带来诸多潜在益处,包括:
- 向现有客户增加销售额
- 开拓新市场和客户
- 提升了公司/品牌的声誉
- 价格溢价/更高的利润率
- 改善工人工作条件
- 提高利益相关者的满意度
- 获得发展资金
- 管理风险
什么是水产养殖管理委员会?
ASC 是一家以产生实际影响为导向的非政府组织,其使命是推动水产养殖更加可持续。该组织的标准旨在认可和奖励负责任的水产养殖,是通过与科学家、环保组织、非政府组织、水产养殖生产商、海产品加工商、零售和餐饮企业以及消费者共同参与的协作且透明的流程制定的。ASC 认证计划包括针对养殖鱼类和海产品、海产品产销监管链以及饲料原料的标准。 这些标准符合联合国粮农组织(FAO)《生态标签指南》和 ISEAL 联盟《行为准则》。
我的公司为什么要按照ASC标准进行认证?
获得 ASC 认证将证明,您的运营已通过第三方审核,达到了严格的绩效标准,该认证标签是由公共利益团体、行业和学术界共同制定的。这与那些由行业发起、未经过第三方审核、缺乏透明治理结构或未纳入利益相关方参与的认证项目形成了鲜明对比。
- 如需申请农场认证,请点击此处。
- 如需申请产销监管链认证,请在此提交申请。
ASC认证所依据的核心原则是什么?
- 法律合规与有效的企业管理
- 遵守相关国家及地方法律法规,并展现良好的商业实践。
- 环境管理
- 尽量减少对环境的影响,包括栖息地保护、水质、饲料管理和废物管理
- 人权保护
- 包括公平的劳动实践、工人安全以及社区参与
- 负责任的动物健康与福利
- 包括疾病管理、鱼类健康与福利,以及最大限度减少鱼类逃逸至野外
- 透明度
- 向公众公开标准、农场审核和认证信息
- 可追溯性
- 能够追溯任何海产品在供应链中的流向,直至其原产地
- 持续改进
- 基于科学研究、利益相关方的反馈以及最新最佳实践进行的更新。
目前,ASC物种专项标准涵盖哪些物种?
例如:
- ASC鲍鱼标准
- ASC双壳类标准
- ASC淡水鳟鱼标准
- ASC鲑鱼标准
- ASC 鲭鱼和鲭鲹标准
- ASC对虾标准
- ASC罗非鱼标准
- ASC饲料标准
- ASC比目鱼标准
- ASC 鲶鱼标准
- ASC 海鲈、海鲷、黑鲷 标准
- ASC热带海水鱼标准
ASC 产销监管链(CoC)认证包括哪些内容?
供应链参与方必须制定必要的程序并建立完善的记录保存制度,以证明您:
- 直接从经认证的渔场、养殖场或获得CoC认证的供应商处采购经认证的海产品。
- 在您持有期间(包括储存、加工、包装以及销售/运输),请将经认证的海产品与未经认证的海产品分开存放。
- 已识别并处理了所有可能导致经认证产品与未经认证产品混杂的风险。
- 应保留可追溯至来源的记录。
认证费用是多少?
全面评估的成本考量包括生产规模、所需改进措施的数量和类型,以及审核这些变更所需的步骤(例如,是否需要现场审核,需要具备哪些审核技能)。采用捆绑式认证服务的企业可因效率提升而享受价格折扣(例如,ASC 产销监管链和海产品HACCP)。
获得认证需要多长时间?
SCS Global Services 我们始终致力于提供优质的客户服务并迅速响应客户需求。评估所需时间取决于多种因素,包括:运营规模和复杂程度、现行程序和记录的类型等。对于农场评估,现场考察通常由2至3人的评估团队进行,耗时1至4天,而整个评估过程通常需要8至12周。 对于产销监管链评估,我们通常会在6至8周内完成评估并作出认证决定。
证书的有效期是多久?
ASC农场和产销监管链认证的有效期为三年,期间将进行年度监督审核,以确认其是否持续符合相关标准。
在哪里可以找到所有获得“SCS Global Services ”认证的海产品养殖场的名单?
请访问ASC网站的“寻找农场”功能。
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