共振
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共振--第二部分

2024 年 2 月 5 日

当地农民和食品

RESONATE "是一个关于如何与受众(客户、消费者、利益相关者等)产生共鸣的系列。虽然认证是可持续发展故事的一部分,但您还需要与受众产生共鸣的信息。您的可持续发展故事应包括对客户有意义的影响。 

纽约大学斯特恩中心(CSB)和爱德曼公司(Edelman)进行的 纽约大学斯特恩可持续商业中心(CSB)和爱德曼(Edelman)的研究表明的研究表明,当你的可持续发展主张与消费者最关心的问题相联系时,你就能与受众产生最大的共鸣。

共振

购买本地食品符合三重底线 (TBL),表明您关心社区、地球和自己。 

社区影响:可持续食品实践和购买本地食品可以减少浪费的食物数量、食物里程数以及向环境释放的毒素数量,从而促进社区团结和整体健康。当消费者选择购买本地食品时,社区也会获得经济收益。可持续农业实践还有助于农民的生计。

对地球的影响:食物是气候变化的主要驱动因素,因此本地食物可以减少食物里程(食物从农场到消费者的距离),从而减少二氧化碳排放,对环境更有利。可持续农业实践将确保农场和食物来源的长久性。

个人影响: 您每次购物都是在投票,有了知识,您就有能力支持您相信的食品和种植者。本地食品还能为您带来更多健康,因为本地食品往往保留了更多营养,并能自然成熟,而长途运输的食品往往在成熟前就被采摘。更新鲜的食物往往味道也更好,因为它们是在最新鲜的时候采摘和食用的。

对当地农民和食品产生积极影响的《能力标准说明》关键服务:

可持续种植可持续种植

雨林联盟雨林联盟

公平贸易美国公平贸易组织

非转基因非转基因项目

植物基以植物为基础

美国农业部有机食品有机的

rspoRSPO 认证

再生有机认证再生有机认证

proterraProTerra

风铃草Bonsucro

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