庞贝将可持续种植认证®作为其橄榄生产的基石
执行摘要
作为世界领先的橄榄油供应商之一,Pompeian 是一个由西班牙和加利福尼亚 75,000 多名农民共同拥有的集体,并与意大利、希腊、葡萄牙、摩洛哥、智利、阿根廷和突尼斯等世界各地的数千名农民建立了伙伴关系。庞贝公司认识到,要保持其在市场上的领先地位并使其品牌脱颖而出,就必须与数百年来一直在这片土地上耕作的家庭携手合作,并肩负起将传统橄榄油生产带入 21 世纪的使命。与此同时,庞贝公司还着手elevate 橄榄油行业,以实现新的责任、透明和可持续发展标准,避免出现任何 "洗绿 "的迹象。
问题
橄榄油走向更可持续发展的未来面临着一系列广泛的挑战。庞培集团旗下的大多数农场都是种植者所有,包括位于加利福尼亚州的庞培日出橄榄农场*,这是庞培旗下第一个获得认证的农场。有些则是由数百个个人拥有的传统农场组成的合作社。由于没有大型工业化农场可以利用的规模效益,家庭农场需要庞贝公司的额外支持,才能在全球市场上保持竞争力。许多种植者还面临着独特的地区和财务挑战,这使得变革难以实现。例如,在南美洲和地中海盆地,一些庞贝公司的集体农场主发现,要保持传统的种植方法、管理快速变化的气候和相互竞争的政府法规,以及在某些地区,在没有足够的公共服务(如废物管理和回收服务)支持的情况下开展业务,同时还要专注于提高作物产量,这一切都很困难。作为一个企业实体,庞贝公司认识到这些和其他农场特有的挑战,并承诺不仅要应对这些挑战,还要考虑科学和商业实践方面的进步,以提高产量、改善土壤质量、改善工人条件、提高社区福利和农场整体健康水平。
* Pompeian 的美国农场 Sunrise Olive Ranch 作为所有农场认证的试点项目,帮助更多农场获得认证。