拉丁美洲

PrimusGFS 3.2 版认证

农场、采收团队、室内农业、包装厂、冷藏库及加工企业

什么是 PrimusGFS 3.2 版认证?

来自行业、监管机构和消费者的食品安全要求日新月异,这要求拉丁美洲地区的企业证明其农场、采收和/或加工厂的食品安全计划已得到有效实施,并符合全球公认的食品安全标准。PrimusGFS 是一项经 GFSI 基准认证的标准,采用综合性的食品安全审核方法,可在同一轮审核中同时对农场和包装厂的运营进行认证,从而节省时间和成本。 PrimusGFS 在美国、加拿大、墨西哥和南美洲广受认可。SCS Global Services PrimusGFS 标准所有者 Azzule Systems 的授权,可开展 PrimusGFS 认证审核。获得 PrimusGFS 认证,将为您的客户提供至关重要的保障。

"科学认证体系公司“ 偶然?

SCS LATAM 食品安全审核团队由食品安全专家、培训师、审核员以及世界一流的客户服务代表组成,在鲜果蔬菜食品安全认证领域发挥着引领作用,其中包括 PrimusGFS 认证审核。作为 PrimusGFS 认证的领先提供商,我们致力于提供:
• 快速透明的费用估算,绝无隐藏费用
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• 价格匹配及捆绑服务折扣(涵盖其他食品安全认证和食品标签认证)

  • 计划细节
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  • 培训
  • 常见问题

PrimusGFS 认证资源

现有客户:单击此处开始续保申请流程。

转移客户:点击此处更换认证机构。请SCS Global Services 认证机构。我们的团队将立即收到通知,并会与您联系以完成申请流程。

文档: 点击此处 查看 PrimusGFS 3.2 版文档。

资格认证

贵单位是否符合PrimusGFS认证的要求?点击此处查看GFSI定义的PrimusGFS认证范围相关信息。

《PrimusGFS 通用条例》对认证流程作了规定。如需了解更多信息,请在此处查阅通用条例指南

预评估

PrimuGFS 预评估是一项不计分的模拟审核,旨在评估贵单位对认证审核的准备程度。如果您是首次接受 GFSI 级别的审核,预评估将有助于评估贵单位是否已为正式的计分审核做好充分准备。   

审计范围

PrimusGFS审核体系已针对食品的生产、处理、加工和储存管理制定了食品安全要求。PrimusGFS通过设定七个审核模块,为这些不同的生产阶段确立了可接受的条件和标准。这些模块将根据被审核的经营活动类型进行应用。

所有操作

模块 1:食品安全管理体系(FSMS)

GAP运营

模块 2:农场

第3模块:室内农业

第4单元:采收队

GMP 运营

模块 5:设施 (包装车间、冷藏室/冷库、仓储与配送以及加工)

第6模块:危害分析与关键控制点(HACCP)

第7模块:预防性控制(PC)*可选*

补充性服务

SCS Global Services 符合全球食品安全倡议(GFSI)标准的食品安全认证,包括GLOBALG.A.P.BRCGSSQF。此外,若贵公司有意制定基于 HACCP 的全面食品安全管理计划,或需对现有管理计划进行验证,欢迎联系我们获取专业指导。

将您的食品安全认证与有机认证、可持续种植认证及公平贸易认证相结合,从而实现运营效率提升和成本节约。

  1. 申请认证

    GFSI认可的食品安全审核计划已获得全球行业采购商和零售商的广泛认可。请务必与您的客户确认,了解他们接受或偏好的GFSI审核方案,包括PrimusGFS。

    如需办理证书转移,请点击此处更换认证机构。请SCS Global Services 您的认证机构。我们的团队将立即收到通知,并会与您联系以完成申请流程。

  2. 批准一项提案

    SCS为您准备了一份建议,包括建议的工作范围,时间表和报价,供您批准。如果建议符合你的需求,你就签署一份工作订单。然后,我们的SCS客户代表将帮助你选择一个审计日期。

  3.  现场审计

    审计员每年进行一次现场审计。审计包括开幕会议、现场实物检查、审查记录、与人员面谈和离职面谈。审计结束后,我们准备一份审计结果报告。

  4. 审计报告完成

    在审核日期后的15天内,审核员将上传初步报告。报告完成后,被审核方将收到电子邮件通知。

  5. 纠正行动的提交

    客户在检查日期后的30天内提交纠正措施证据。然后,审计师将拒绝或接受纠正行动。

  6. 报告审查和认证决定

    审计员审查完纠正措施的反馈后,由一名非审计员的独立审核员对审计报告和纠正措施进行复核,以确保审计流程符合要求。如果达到最低分数要求,且没有其他可能导致无法认证的问题,则该审计获得认证。  认证完成后,客户将收到一封电子邮件通知,其中将附有PDF格式的证书,告知认证已获批准。若未获认证,客户将收到一封电子邮件通知,告知审计未获认证。SCS还可为客户提供市场营销支持

  7. 保持认证

    为保持认证,需要进行年度审计。

PrimusGFS标准培训研讨会

这个为期一至四天的课程是为参与PrimusGFS项目的各级食品安全和质量团队成员设计的。鲜切产品的种植者、包装者和加工者以及食品安全专业人员将在参加这个研讨会时受益。它可以亲自参加(公共场合或在你的工厂现场)。关于PrimusGFS培训请看这里。

我们提供HACCP培训,以支持培训的要求,包括在线自定进度,用英语或西班牙语见这里。对于其他的SCS培训课程请看这里。

 

SCS Global Services 亲自或通过网络为您提供技能培训。

 

墨西哥举办的课程时间表 - HACCP, SQF, GLOBALG.A.P.

  • 什么是 PrimusGFS?

    PrimusGFS 是一项以 GFSI 为基准的认证计划,涵盖 GAP 和 GMP 两个范围。它涵盖了从初级生产到制造的整个供应链,提供了一种全面、综合的食品安全方法。

  • PrimusGFS 与 Primus Standard 有何不同?

    Primus 标准是一项基本的 GAP 和 GMP 认证,是获得 PrimusGFS 全面认证的垫脚石。它也是包装商获得认证的重要途径,因为他们没有资格获得 PrimusGFS 认证。  

  • 审计费用是多少?

    费用因审核地点的类型、规模和复杂程度而异。请尽可能准确地填写申请表,以便我们提供合适的报价。 

  • 审计需要多长时间?

    PrimusGFS 法规为审核所需时间提供了指导。单击此处查看根据业务规模和复杂程度确定的预期最短审核时间。 

  • 什么是审计模块?

    PrimusGFS 定义了九个审核模块,以适应认证标准的不同用户,包括生产(GAP)和制造设施(GMP)。 更多详情请参见 "计划详情 "选项卡。 

  • 什么是食品安全管理系统(FSMS)?

    食品安全管理体系是一套描述食品安全计划的书面文件,包括实践、政策、程序和支持文件。这在 PrimusGFS 审核模块 1 中有所涉及。生产商必须记录并实施食品安全管理体系。  

  • 符合条件的设施运行类型有哪些?

    包装车间、冷却器/冷藏操作、储存和配送操作以及加工操作。 

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