拉丁美洲和加勒比业务集团
什么是协调的GAP审计?
统一GAP审核适用于所有新鲜农产品,涵盖拉丁美洲的果蔬种植者或生产商,以及农用原料生产商,包括露天种植和温室种植。 根据国际鲜活农产品协会(IFPA)统一审核标准进行的审核,包括对您的标准操作规程(SOP)、良好农业规范(GAP)以及其他相关食品安全先决条件计划和/或HACCP计划的核查。GAP审核可对您在农产品进入农场大门前的食品安全实践提供独立验证。
为什么选择SCS Global Services?
我们的拉丁美洲食品安全审核团队拥有30余年的食品安全和HACCP专业经验,并在“实地”工作时间方面坚持最高标准。SCS Global Services 依据国际鲜果蔬协会(IFPA)统一审核标准开展审核,我们致力于提供:
• 高度敬业且响应迅速的西班牙语和葡萄牙语客户服务团队
• 便捷且灵活的审核日程安排
• 经验丰富的本地及区域审核员和技术团队
• 极具竞争力的价格;针对其他食品安全及食品标签声明认证提供服务捆绑折扣
- 计划细节
- 过程
- 培训
资格认证
统一GAP审核适用于任何蔬菜、水果或农业原料的种植者或生产者。我们对温室种植者和露天种植者进行审核。
预评估
SCS Global Services 可以带您完成预评估流程。预评估是一项不计分的模拟审核,旨在评估您为认证审核所做的准备程度。如需提高效率,可咨询将预评估与首次审核结合进行的相关事宜。
审计范围
SCS Global Services 根据国际鲜果蔬菜协会《统一审核标准》开展GAP审核。
在Harmonized GAP审核中,我们会验证您的标准操作程序(SOP)和良好农业规范(GAP),包括管理承诺、模拟召回、可追溯性、场地选择、邻近土地使用、肥料使用、水的来源和使用、害虫控制和农药监测,以及收获实践(员工卫生、包装储存、现场卫生和产品运输)。
补充性服务
SCS Global Services 提供包括GLOBALG.A.P. 和SQF在内的 GFSI级别食品安全认证。此外,若贵公司有意制定基于HACCP的全面食品安全管理计划,或建立食品检测方案以验证现有管理计划,请联系SCS Global Services 获取专家指导。
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应用于审计
请填写《SCS Global Services 申请表》,向我们提供您站点及运营的详细信息。请通过以下邮箱联系SCS Global Services : [email protected] 联系 以获取指导。SCS Global Services 的工作人员将向您发送一份提案供您签署。如需启动认证流程,请将已签署的提案和工作单寄回。
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安排审计
SCS Global Services 将指派一名审计员,并提出审计日期建议。一旦确认审计日期,我们将提供一份审计计划,以确保贵团队做好准备。
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现场审计
对你的操作进行现场审计,以确保你的操作符合要求。如果有HACCP计划,也会进行评估。
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审计报告审查
审核员负责编制并提交审核报告。必须对发现的不符合项采取纠正措施,并将纠正措施的证据提交至SCS Global Services 。审核员负责审查并结案这些不符合项。
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问题审计得分
SCS Global Services 对审计报告和整改措施文件进行最终技术审查,并发布最终审计评分。SCS Global Services 还可以为客户提供市场营销支持。
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报告
最终的审计结果会发送给你并公布,并根据要求发送给特定的零售商。
培训
有关GMP和HACCP培训,请参见此处
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服务手册