什么是星巴克C.A.F.E.的做法？
对于拉丁美洲地区的咖啡生产商而言，SCS Global Services 全球服务公司与星巴克合作制定了“咖啡与农户公平”（C.A.F.E.）实践标准，以确保星巴克采购的咖啡均采用可持续的方式种植和加工。星巴克将可持续性定义为一种经济上可行的模式，该模式能够满足拉丁美洲供应链中所有参与者——从农户到消费者——的社会和环境需求。 该标准在促进透明度、盈利能力以及负责任的咖啡种植和加工实践的同时，还致力于改善咖啡农和工人的生计，并保护社区的自然栖息地。C.A.F.E.实践通用评分卡和小农评分卡涵盖了一套全面的、超过200项的社会、经济和环境指标，这些指标将在第三方审计中进行评估。
